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SHOP INFO

野々市市・金沢市のケーキ・キャラクターケーキ|ケーキ工房 gouter(グーテ) 店主よりご挨拶

野々市市・金沢市のケーキ・キャラクターケーキ|ケーキ工房 gouter(グーテ)

patissier 蟹井 淳宏

小学生の頃、母がケーキ屋さんにパートをしていたことがきっかけで、パティシエになりました。
今年でパティシエ歴36年です。 お店は開店して20年になりました。
気軽におやつ(グーテ)感覚で食べていただきたい、ということを心がけて、
あたたかみのあるケーキ作りを目指しています。

お店を始めてからずっと続けていることは、シュー皮を毎朝焼くことです。
冷凍しているお店が多い中、早起きをして毎朝シューの皮とカスタードクリームを作っています。
出来立てのシュークリームを食べていただきたくて、開店以来続けています。

名称

野々市市・金沢市のケーキ・洋菓子店|ケーキ工房 gouter(グーテ)

フリガナ ケーキコウボウ グーテ
住所 〒921-8802
石川県野々市市押野6-198
TEL 076-246-8989
公式サイト
E-mail お問い合わせはこちら
営業時間 9:30〜19:30
定休日 月曜日
駐車場 あり:4台
備考 お持ち帰りのみ。
施設情報