小さな工房で心をこめてふわふわのシフォンケーキを焼いています。
手作りシフォンケーキ『しふぉん工房』｜金沢のシフォンケーキ
【津幡・かほく・羽咋】住所：石川県かほく市遠塚ロ 20-7 TEL：076-285-1017
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季節感と食の安心にこだわった丁寧なお料理を、金沢風情溢れる個性的な空間で。
加賀精進 会席料理 壽屋
【金沢駅・武蔵】住所：石川県金沢市尾張町2‐4‐13 TEL：076-231-6245
金沢らしい趣きある町家で、料理屋ならではの繊細さと華やかさ「加賀精進料理」と旬の素材を活かした「会席料理」をご賞味ください。「和」の手わざを日々研鑽する、４人のサムライ料理人が、五感を研ぎ澄まし、一切の妥協を許さないお料理を提供しています。
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