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アルムの森 【駅西・諸江・割出・西念】

手作りパン・洋菓子★庶民派ブーランジュリー

★パネトーネ（１個）　￥850　（１名様）
パネトーネとは「大きなパン」を意味するイタリアの伝統的な菓子パンのひとつ。これもまたクリスマスの４週間ほど前から食べるとされるパンで、レーズンやオレンジピールなどのドライフルーツを刻んだものを混ぜ込んで焼き上げる甘く柔らかなパンです。

★シュトーレン　￥1,400　（１名様）
ドイツで最も有名なクリスマス時期限定の郷土菓子、シュトーレン。ドライフルーツとバターたっぷりで焼き上げた細長いパンで、クリスマスの４週間ほど前から少しずつ切って食べ、クリスマス当日にちょうど食べきるのが本場流。そのため普通のパンより日持ちがします♪

★クグロフ（大）　￥1,050　（１名様）
ドライフルーツ、チョコレート、マジパンを使用した、フランス・アルザス地方のお菓子です♪王妃マリー・アントワネットの大好物だったことでも知られ、アルザス産の白ワインにもよく合うと言われています。