豊富な魚介類や加賀野菜など、全国的にも恵まれた金沢の食材。香港、横浜、アジアの各国の有名店で香港スタイルを極めた料理長の技。
このふたつの出会いは、いま、この街で、世界にも通用する味を生みました。
金沢の伝統と、香港の伝統は、互いに刺激しあい、高めあい、この鴻華楼にしかないスタイルとして、いまここに完成します。
金沢中華。
その、黄金時代の幕開けです。

蟹ミソ入りフカヒレスープ「鴻華樓」 人気NO.1の逸品です!是非ご賞味ください。 1790円

明太子空心菜(中国クウシンツァイと明太子炒め) 空心菜の食感と明太子を絡めた上品な味付けが評判の逸品! 1890円

ココナッツ入りマンゴープリン ひと口食べると、濃厚なマンゴーの味わいが広がる極上の逸品です!絶対にオススメ◎ 580円
| 名称 | 鴻華樓 本店 | フリガナ | コウカロウ ホンテン |
| 住所 | 〒920-0981 石川県金沢市片町1-10-18 スマイルホテル金沢1F/2F | TEL | 076-224-5566 |
| 公式サイト | http://koukarou.com/ | お問い合せはこちら | |
| 営業時間 | 7:00~9:30 11:30~15:00 17:00~23:30 | 定休日 | 月曜日 |
| 座席 | 総席数200席 大宴会場 個室15室 座席30名 結婚宴会場 会議室 | 平均予算 | お一人様4,000円(通常平均) 3,000円(宴会平均) |
| クレジットカード | VISA・master・UC・アメックス・DC・DINERS・JCB・NC・UFJ | 駐車場 | なし |
| 設備・サービス | 個室あり、飲み放題メニューあり | 姉妹店 | 片町店:片町2-25-21 EXYビル1F 電話:076-232-5566 |
2009/08/24
夏!おすすめメニュー!!
① 全9品コース料理 90分飲み放題込み ¥5,000-
2名様より承ります。
② ~夕涼みセット~
17:00~19:30限定 ドリンク1杯付き ¥1,980-
・前菜・スープ・本日の肉料理・点心三種
鴻華楼で夕涼み、暑い夏を吹き飛ばしましょう!!
ご来店をお待ちしております!!!